Methia Gewürzmischung

Ayurveda scharf & salzig geniessen

Magst Du es scharf? Dann wird Dir diese Gewürzzubereitung aus Bockshornklee, Chili, Asa Foetida (Hing), Steinsalz und Kreuzkümmel gefallen.
 

Methia ist sehr aromatisch und hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, bitter, salzig, etwas süss. Laut Ayurveda ist Methia erhitzend und daher Pitta anregend.

Die Gewürzmischung passt so ziemlich zu allen Speisen von Raclette, Rösti bis hin zu Salaten, Currys und Eintöpfen.

Laut unserer Meinung ist Methia ein Must-have in jeder Küche.

Artikel-Nr: RS-02740
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